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木瓜树

2020-12-11 19:25:29 admin
  • 木瓜

     

    (双子叶植物纲蔷薇目蔷薇科木瓜属植物)


同义词 木瓜树一样平常指木瓜(双子叶植物纲蔷薇目蔷薇科木瓜属植物)

木瓜(学名:Chaenomeles sinensis (Thouin)Koehne):蔷薇科木瓜属,灌木或小乔木,高达5-10米,叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5-8厘米,宽3.5-5.5厘米,叶柄长5-10毫米,微被柔毛,有腺齿;果实长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短;ㄆ4月,果期9-10月。
产山东、陕西、河南(桐柏)、湖北、江西、安徽、江苏、浙江、广东、广西。  
习见莳植供鉴赏,果实味涩,水煮或浸渍糖液中供食用,入药有解酒、去痰、顺气、止痢之效。果皮干燥后仍平滑,不皱缩,故有光皮木瓜之称。木料坚硬可作床柱用。 
尚有一原产南美洲的物种“番木瓜”十七世纪传入我国,现在已成为公共化水果,也常被简称为“木瓜”。 

中文学

名木瓜

拉丁学名

Chaenomeles sinensis (Thouin) Koehne

别    称

榠楂、木李、海棠、光皮木瓜

植物界

被子植物门

双子叶植物纲

亚    纲

蔷薇亚纲

蔷薇目

亚    目

蔷薇亚目

蔷薇科

亚    科

苹果亚科

木瓜属

木瓜

英    文

pawpaw



形态特征
中国木瓜
中国木瓜

灌木小乔木,高达5-10米,树皮成片状脱落;小枝无刺,圆柱形,幼时被柔毛,不久即脱落,紫红色,二年生枝无毛,紫褐色;冬芽半圆形,先端圆钝,无毛,紫褐色。叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5-8厘米,宽3.5-5.5厘米,先端急尖,基部宽楔形或圆形,边沿有刺芒状尖锐锯齿,齿尖有腺,幼时下面密被黄白色绒毛,不久即脱落无毛;叶柄长5-10毫米,微被柔毛,有腺齿;托叶膜质,卵状披针形,先端渐尖,边沿具腺齿,长约7毫米。

花单生于叶腋,花梗短粗,长5-10毫米,无毛;花直径2.5-3厘米;萼筒钟状外面无毛;萼片三角披针形,长6-10毫米,先端渐尖,边沿有腺齿,外面无毛,内
面密被浅褐色绒毛,反折;花瓣倒卵形,淡粉红色;雄蕊大都,长缺乏花瓣之半;花柱基部合生,被柔毛,柱头头状,有不显明破碎,约与雄蕊等长或稍长。
果实长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短;ㄆ4月,果期9-10月。 

生长情形


土壤

对土质要求不严,但在土层深挚、松散肥美、排水优异的沙质土壤中生长较好,低洼积水处不宜莳植。

水分

喜半干半湿。在花期前后略干。土壤过湿,则花期短。见果后喜湿。若土干,果呈憔悴状,就很容易落果。果靠近成熟期,土略干。果熟期土壤过湿则落果。

光照

不耐阴,栽植地可选择避风向阳处。

温度

喜温暖情形,在江淮流域可露地越冬。

漫衍规模


中国木瓜莳植地区漫衍在广东、广西、福建、云南、台湾等地。 

滋生要领


播种

当果实变为暗黄色成熟后采摘,风干贮藏,翌年的3至4月剖开果实,取出种子,随即播下;也可在果实成熟后,随采随取随播,或将种子沙藏过冬,翌年春播。播种要领可用盆播、苗床播种,播后覆土1厘米,笼罩塑料膜保温保湿,约20天左右出苗。

嫁接

以二三年木瓜实生苗做砧木,取优良品种的1年效果枝做接穗,在春季举行枝接。

压条

关于植株中上部的枝条可接纳空中压条的要领,等生根后,切离母体,单独栽种;关于灌木状丛生植株,可在生恒久把下部的枝条下拉并牢靠在地面,然后埋土压实,秋季落叶后切离母株栽种。
木瓜多先叶后花,花期3至6月,果期8至10月,霜降前后逐渐进入落叶休眠期,雨水事后叶芽最先萌动。以是,欲包管中老龄树移植乐成,一样平常移植时间要控制在10月下旬至3月上旬这段时间内,不然将会事倍功半,甚至前功尽弃。

防护

木瓜系浅根性树种,中老龄树干皮秀丽,多直伸枝条、萌芽抽枝能力较强。因此,莳植历程中,一要防伤皮、树干及主枝只管用草绳纠葛严密,1至2年内不要解开,任其自然烂掉;二要防伤干,切忌重截和不注重;ぶΩ傻恼飨,以免影响景观效果;三要防伤根,起挖木瓜时,要只管放大开挖直径,最大限度地包管每一个侧根的完整性,避免随意清除行为,从基础上为树木的成活提供包管。

促果

第一年至第二年,随时将花摘下。第三年春,增强治理,追好花前肥、果实膨大肥、秋肥;ㄇ胺誓妒5公斤尿素、10公斤复合肥,提高坐果率;5月下旬施果实膨大肥,亩尿素20公斤、复合肥50公斤,确保肥料富足,提高单果重量。秋肥亩施5000公斤土杂肥、50公斤碳铵,为次年丰收打下基础。另外,凭证旱涝情形实时浇水排水。 

莳植手艺


品种选择

木瓜花(海棠花)
木瓜花(海棠花)
木瓜常见莳植的尚有:木瓜海棠,又名毛叶木瓜,与贴梗海棠近似,产于我国中部。木瓜,小乔木,枝无刺;花单生,粉红色;梨果木质,椭圆形,产黄河以南。西藏木瓜,灌木或小乔木,通常多刺,叶全缘,产西藏及四川西部高山区湿润地段。另外,就是我们先容的贴梗海棠。我区天气属温暖湿润的亚热带北缘天气,坡地较多,应选择相宜我区栽种、产量较高、药性较正、有一定耐寒能力的正品木瓜品种举行莳植。如贴梗海棠等。

采种

木瓜定植后3-5年着花效果。8-9月当外果皮呈青黄色时即可举行采收。将采回的鲜果剖开,掏出种子凉干,选取子粒饱满的留种;也可在11月果皮风干后,削开果实,取出种子,举行留种。

育苗

木瓜是多年生落叶树木,苗木优劣直接关系到栽植后的成活率、生长速率、效果早晚和产量崎岖,并对顺应性与抗逆性、寿命都有一定影响。因此,育苗是木瓜生产的主要环节。木瓜育苗以播种滋生为主,也可行压条、扦插和嫁接等多种要领。播种育苗前,用适量浓度苏打溶液浸泡6-8小时,浸后捞起沥干,掺拌沙子,按行距20厘米一起撒播于苗床中,薄薄覆土后盖层稻草,坚持湿润,40-50天即可出苗。出苗后要培土、保湿。在长出2-3片叶时,镌汰淋水,促根深扎及避免徒长。4叶期最先施薄肥,5叶期可最先炼苗。
壮苗的标准是:矮壮,叶片齐全、浓绿,无病虫害。苗期要实时拔草、松土、施肥和浇水。第二年春留床或分栽于大田。陇南地区每年2-11月均可播种。春播:2-4月播种,4-5月定植,苗期50-70天;冬播:10中旬至12月上旬播种,苗期120-130天。冬播要注重接纳防寒保暖步伐。

造林

苗子培育2—3年后,待苗高lm以上再行出圃定植。定植方法主要有秋植和春植两种。秋季一样平常在落叶后封冻前举行,有些地方冬季严寒干燥,越冬易殒命。陇南地区天气温暖,可以春栽,也可以秋植。春栽在苗木萌动前举行。苗木定植密度一样平常山地3米×4米,川坝地4米×5米。

抚育治理

常见的抚育治理有施肥、修剪、除草等
(1)施肥
效果前肥水治理:效果前按抽梢次数,淋粪水、埋猪牛粪。一样平常年施3次,每次都在抽梢前10天施下,每株每次淋粪水5-15千克或埋猪牛粪10-25千克。
效果树肥水治理:效果后凭证生产期情形,实时追施花前肥、花后肥、果实膨大肥和早秋基肥。1月中旬施花前肥,每株施复合肥0.25-0.5千克;4月初施花后肥,每株施复合肥0.25-0.5千克;5月份初施果实膨大肥,每株施复合肥0.5-2千克。3次追肥均用磷、钾含量较高的复合肥。早秋期基肥于8月初施,每株施猪牛粪25-50kg加0.5kg复合肥。施肥要领是化肥在树冠周围撒施,松土入肥,稀粪泼浇。离树干30厘米内不要施,以免烧苗。
(2)修剪
修剪目的是透风透光、调理营养配给。有春剪和夏剪之分。在无冻害的年份和地区也可在冬季修剪,但对2cm以上的伤口要用石蜡、土壤等举行密封;。木瓜修剪要求先大枝后小枝,先外后内,先下后上。修剪后抵达内外枝叶漫衍匀称,树枝结构合理,太阳从树顶照下,树影成筛子眼,树体无大空,树干不但秃。春季修剪一样平常在2月中下旬至3月上旬举行,其要领是对已进入效果期的树举行疏剪和短截。夏日主要是摘心,抹芽,疏幼果。此项事情在生恒久要经常举行,以利于效果的产量和质量。
(3)锄草浇水
锄草和浇水,既包管了水肥的充分使用、果木的正常生长,又可以调理土壤湿度,有利于花芽分解、提高坐果率和产果率。
(4)保温
在气温较低的地方栽植木瓜时,定植后的头2、3年,于冬季结冻之前,对根部和树干都应注重防寒;,不然幼苗容易冻死。随着主根舒展到土壤深层,枝干发育结实,抗寒能力自然会逐年增强的。 

病害防治

已报道的宣木瓜病害种类约有10余种,其中以轮纹病、炭疽病、灰霉病、锈病、叶枯病、干腐病、褐斑病等危害较为严重,以上病害的主要体现及防治要领主要有:
轮纹病
轮纹病危害宣木瓜的枝干、叶片和果实。昔时生枝干受害后,初为红褐色水渍状点,后从中央隆起呈疣状并逐渐扩大成斑;当扩至枝干一半时,病斑处发脆,枝干在风等机械外力作用下折断。多个小病斑麋集呈粗皮状并随枝干增粗而扩大,可存活数年致使整个树干枯死。在叶片和果实上,病斑水渍状呈深浅相间的同心轮纹并伴有玄色小点(即病原物)。
炭疽病
炭疽病危害果、枝、叶。发病初期,果实上的“小褐点”迅速扩大成斑致使整个果实腐败,病果在湿度大的情形下爆发粉红色黏液,失水后成僵果。轮纹病、炭疽病皆以病原潜在于病枝、果中越冬,遇高温高湿条件即爆发分生孢子举行首次侵染和复染。发病岑岭在每年5月份后的每一次降雨。古板防治除冬季修剪病枝、扫除僵果病叶并集中销毁的农业防治外,还接纳在冬季喷施3-5度石硫合剂、4月尾喷70%甲基托布津1000倍液(每隔10天喷1次)、5月尾6月初喷75%百菌清500倍液2次以上。
灰霉病
灰霉病是宣木瓜苗木生产和木瓜林早春萌芽期的主要病害之一。病原随残枝病叶混入土壤越冬,翌年气温升至15℃以上、湿度达90%以上时再侵染木瓜幼苗的茎、嫩梢和叶片,受害的木瓜幼苗叶片如水烫一样平常;幼茎、嫩梢由染病初期的褐色小点而扩散为一圈,造成病变以上部位萎蔫形建设枯或枯梢,病茎叶在高湿度情形下长出一层灰色霉状物(即病原孢子)举行重复侵染。古板防治十分重视该病的冬季预防以抵达扫除病原的目的,即在冬季使用修剪扫除病枝及病叶、早播、地膜笼罩以增温促苗早出和早木质化、施足底肥及少用追肥等要领以提高苗木的抗病力。育苗时,土壤消毒尤为主要,中国台湾华裔植物病理学家柯文雄首创“童贞土育苗法”值得借鉴。苗木出土后,用1:0.5:200波尔多液每周喷洒1次,连用2-3周;或70%甲基托布津1500倍液每10天1次,喷2-3次。发病时代用65%代森锌可湿性粉剂或50%苯来特防治。 
主要价值

   经济

药用木瓜鲜果中含有较多的单宁和有机酸,糖含量相对较低,使其口感酸涩,不宜生食。但其果实营养富厚,富含维生素。木瓜中酸类因素包括苹果酸、枸橼酸、酒石酸等,这些有机酸都具有纯粹的酸味,经由适当稀释并辅以一定的甜味剂如蔗糖或蜂蜜后,可制成风韵奇异的产品。 

保健

保健功效显着,以木瓜为质料,现已开发乐成上市的产品主要有木瓜果汁饮料、木瓜蜜饯、木瓜果酒、木瓜果醋等。现正研究开发从木瓜中提取超氧化物歧化酶SOD抗朽迈制剂、木瓜复合抗氧化英华素(保健食物)、现代木瓜单味中药浓缩颗粒、低温真空干制木瓜饮片、木瓜蜜液泡腾片。木瓜果粉等类型的食物初试和中试均已获得乐成,不久即可投入生产。木瓜果实加工产品也可用做化工、化妆品质料,做饲料或添加剂。美容产品木瓜白肤香皂、香花雨木瓜白肤洗面奶、木瓜牛奶白肤沐浴露、木瓜白肤护手霜、提取木瓜复合抗氧化英华素等,这些产品在北美和欧洲市场很是受接待,远景辽阔。 

食用

木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所
木瓜干
木瓜干
含的卵白剖析酵素,可以赔偿胰和肠道的渗透,增补胃液的缺乏,有助于剖析卵白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和富厚的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,资助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,资助机体对抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有用因素能提高吞噬细胞的功效。 

鉴赏

木瓜还由于树姿优美,花簇集中,花量大,花色美,常被作为鉴赏树种,还可做嫁接海棠的砧木,或作为盆景在庭院或园林中莳植,具有都会绿化和园林造景功效。  

营养因素


每100克木瓜所含热量39大卡。详细营养素含量详见下表: 
所含营养素含量(每100克)单位
热量39大卡
碳水化合物9.81
脂肪0.14
卵白质0.61
纤维素1.8


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