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桂圆树

2020-12-11 19:29:51 admin
  • 桂圆树


桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血 ;具有优异有滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血缺乏所致的失眠、遗忘、惊悸、眩晕等症 。
新鲜的是龙眼--水果,干的是桂圆--补品,也就是说龙眼晒干了就是桂圆 。
  • 中文学名

  • 桂圆树

  • 植物界

  • 被子植物门

  • 双子叶植物纲

  • 无患子目

  • 无患子科

  • 龙眼属

  • 桂圆树


桂圆树简介


玻璃连栋温室
由于以前水果不可蕴藏,倒运于运输,龙眼总是晒干才运往北方,由于龙眼是广西(桂)产的较量多,又圆圆的,以是北方人叫桂圆做桂圆,(不知是不是封建时代隐讳说龙,以是不可叫龙眼,以是官方叫法(北方)也有的叫桂圆),以是他们并不知道桂圆原来的形态是龙眼 。
厥后水果能蕴藏,利便运输了,龙眼作为水果运往北方,可是北方人没接触过它,只接触过它的干尸“桂圆”,于是把龙眼也叫做桂圆 。
以是南方一带把龙眼叫龙眼的较量多,中原以及北方把龙眼叫桂圆的较量多罢了. 

特征与特征


常绿乔木,树体高峻 。多为偶数羽状复叶,小叶对生或互生 ;圆锥花序顶生或腋生 ;果球形,种子玄色,有光泽  ;ㄆ3~4月,果期7~8月 。喜温忌冻,年均温20~22℃较相宜,对低温敏感 ;通终年均温<17.5~18℃,最冷月均温<10℃,绝对低温<-5℃,龙眼难作经济莳植 。较耐旱,最适年降水总量为1000~1600mm ;对土壤顺应性强 。
野生龙眼是海南西南部低山丘陵台地半常绿季雨林常见的树种 。漫衍区年平均温24--26℃,年降水量900--1700毫米 。喜干热生境,在整年生长发育历程中,冬春(11--4月)要求18--25℃的气温顺适当的干旱,夏秋间(5--11月)生恒久需要26--29℃的高温顺充分的雨量 。为喜光树种,幼苗不耐太过荫蔽,壮龄树更需充分阳光 。自然更新优异,属深根性树种,能在干旱、瘦瘠土壤上扎根生长 。萌芽力强,采伐迹地或火烧迹地的树桩,能迅速萌芽更新 。自然生长较慢,83年生树的高仅20.2米,胸径27厘米 。3--4月着花,7--8月果熟 。

漫衍状态


龙眼原产于我国南部及西南部,现我国龙眼主要漫衍于广西、广东、福建和台湾等省(区) ,别的, 海南、四川、云南和贵州省也有小规模莳植 。天下上莳植龙眼的国家和地区尚有泰国、越南、老挝、缅甸、斯里兰卡、印度、菲律宾、马来西亚、印度尼西亚、马达加斯加、澳大利亚的昆士兰州、美国的夏威夷州和佛罗里达州等 。
品 种:大乌圆、石硖、福眼、储良、广眼
作 用
据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素,其中含有较多的是卵白、脂肪和多种矿物质 。这些营养素对人体都是十分必需的 。特殊关于劳心之人,耗伤心性情血,更为有用 。
桂圆可治疗病后体弱或脑力衰退 。妇女在产后调补也很相宜 。李时珍在《本草纲目》中纪录:"食物以荔枝为贵,而资益则龙眼为良" 。对桂圆倍加推许 。
龙眼营养富厚,是珍贵的滋养强化剂 。果实除鲜食外,还可制成罐头、酒、膏、酱等,亦可加工成桂园干肉等 。别的龙眼的叶、花、根、核均可入药 。龙眼树木质坚硬,纹理详尽优美,是制作高级家具的质料,又可以镌刻成种种精巧工艺品 。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效 ;研究发明,桂圆对子宫癌细胞的抑制率凌驾90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利康健 ;桂圆有补益作用,对病后需要保养及体质虚弱的人有辅助疗效 。

滋生


7--8月果实成熟呈黄褐色时采摘 。种子寿命短,剥去果壳后除去假种皮,用清水洗净后即行播种 。待苗高8--10厘米时,分床栽植或移入营养袋内,用半年或1年生苗于春雨或秋雨天造林 。林地选海拔500米以下低山丘陵台地 。莳植品种须接纳嫁接滋生法 。
龙眼怎样莳植
一年中最相宜种龙眼时期是2月下旬到3月中旬或者10月上旬 。苗木以选择营养杯苗或者带土团的苗木为好,要求是品种纯粹、粗大、直立的嫁接苗 。莳植的行距为5-6米,株距4-5米 。龙眼莳植前要挖好莳植坑,莳植坑的规格为长1米、宽1米、深1米为好,挖坑时将表土和底土脱离堆放,定植前1—2个月将土放回莳植坑中,先放进杂草、绿肥,并撒上石灰与表土拌匀,再放入农家肥与松细土拌匀回至横跨地面30cm高 。栽苗时在莳植坑中央挖一个小坑,把苗放入坑中,种下回土后淋透定根水,并用稻草笼罩整个树盘 。种后若是遇到干旱天气每隔2-3天要淋水1次,坚持树盘湿润 。下雨后要检查实时排去积水 。
龙眼幼树的治理该怎样举行
⑴肥水治理 。肥、水是龙眼生长的物质基础,实时给龙眼幼年树施足肥料,可以使生长较快、早日形成树冠、提早效果 。
龙眼树苗定植后1个月最先施第一次肥 。以后每次新芽长出来时和新叶最先转绿时各追肥一次,追肥时可以用沼气液、猪粪水等水肥,每棵淋施20-25公斤水肥再加尿素或复合肥0.1公斤 。龙眼幼树耐寒能力弱,进入冬季低温时期,要增施磷、钾肥 。除在11月以后扩坑埋施有机肥时加入复合肥外,还可在叶背喷施根外追肥,可用0.6%的氯化钾0.2%的尿素肥液喷施 。
由于幼年龙眼树的树冠和根系小,需肥需水量都不大,加上幼树根系对肥料较敏感,故对幼年龙眼树的施肥原则应是勤施薄施,即每次施肥有浓度不宜太浓,但施肥的次数需多些,以包管其生长长需的肥料 。
我国龙眼产区的雨量是完万能够知足龙眼生长的需求的,但由于雨量在整年的漫衍不匀称,往往是在5-8月雨量多,9月至第二年4月雨量少 。以是,多雨季节注重对果园排水,而少雨季节需注重对果园灌水,特殊是8-10月,正是龙眼秋梢抽生的时期,要注重做好果园的灌水事情 。
⑵树冠治理 。幼年龙眼树要举行须要的整形修剪 。这是为了作育丰产稳产的树形,集中养分供幼树有用生长,使其尽快形成树冠,提早效果 。
龙眼幼苗定植成活后,距地面30-50厘米选留角度漫衍匀称的新芽3-5个作育成为树冠的主枝 。主枝萌发时,凭证树形情形选留3-5个芽,作育成为侧枝 。第二年春季若是苗木长年花穗,要剪去花穗,以包管枝叶长年,使树冠生长得更快 。
龙眼效果树该怎样施肥 ?
龙眼莳植后第三年可以让它挂果 。种后第三年起可以参考以下要领对龙眼树举行治理 。
施肥
①促花肥:2月下旬花穗抽出后株施氯化钾0.25—0.5公斤加复合肥0.25—0.5公斤,麸肥0.25—0.5公斤,兑水或浅沟淋施,以增进花芽分解的数目和质量,提高抽穗率和增大花穗 。
②花前肥:3月下旬至4月上旬,在着花前10—15天视树势和花量追肥,花多多施,花少少施或不施 。株施麸肥0.2—0.3公斤,氯化钾0.2—0.3公斤,复合肥0.1—0.2公斤,尿素0.2—0.3公斤,兑水30—50公斤淋施 。
③保果壮果肥:龙眼着花消耗大宗营养,抽生夏梢又正值果实发育膨大,实时供应养分显得十分主要 。在谢花后至果实黄豆般巨细时施下株施腐熟人粪尿30—50公斤 。加麸肥0.2—0.3公斤,复合肥0.2—0.3公斤 。
④采果前肥:采果前5—7天用沤制腐熟的花生麸0.3—0.5公斤,氯化钾0.2—0.3公斤,复合肥0.2—0.3公斤,兑水淋施,促8月下旬—9月上旬抽生第一次秋梢,以利10月中下旬抽第二次秋梢 。
⑤秋梢壮梢肥: 9月上、中旬第一次秋梢转绿时实时株施复合肥0.3—0.5公斤,兑水淋施 。当第一次秋梢在9月下旬—10月上旬充分老熟,实时施下攻第二次秋梢水肥,每株用0.3—0.5公斤花生麸(经沤制腐熟)兑水30公斤淋施 。
龙眼效果树该怎样修剪和树体治理
①疏花疏果:在清明前后,疏除病虫花穗,弱枝穗 ;短截效果枝组中直立、生长势过强的枝穗、花序希罕花穗 。
②采果后修剪:采果后对对过密枝、弱枝、病出害枝、枯枝,交织枝、阴枝,从枝条基部剪除 。
③适时留放秋梢:秋梢适放期正终年份一样平常为10月下旬至11月上旬,秋冬气温较高的年份最迟不凌驾11月下旬抽生晚秋梢 。对昔时挂果少或不挂果,树势强旺树,留两次秋梢,第一次秋梢在9月下旬老熟,10月中下旬抽生第二次秋梢 。昔时挂果适中,树势一样平常的适龄树,只放一次秋梢,可在采果后的8月下旬施足采果后水肥,9月上中旬修剪,并淋足水肥,促使秋梢在10月中、下旬抽生 。
④冬季修剪:冬季修剪主要在秋梢效果母枝转绿后的12月下旬至花穗抽出并显着现花蕾时举行,只剪除阴枝、太过下垂枝,病虫害枝,弱枝(小于0.5cm,10片复叶以下),从基部疏除,不可短截效果母枝和大枝 。
龙眼该怎样控制冬季长出新枝叶的要领
冬季龙眼若是长出新枝叶,第二年就很难着花效果,以是要控制效果树在冬季生长新枝叶 。常用的要领有:
① 环割 。11月中旬至12月中旬,在主干或一级分枝,用利刃环割,强旺树环割一圈,中等树3/4圈,深达木质部,宽约0.3cm,不宜过深过宽 。
②清除制水 。12月中下旬团结扩坑深翻改土举行 。在树冠根际亦可在树冠下,翻耕15—20cm适当清除,镌汰水分供应,使土壤适当干旱,可控制冬梢抽生,增进花芽分解 。
③药物控制 。在11月上中旬以后龙眼树叶叶片转绿后,用40%乙稀利10—15毫升兑清水15公斤喷芽端 。喷乙烯利不宜在统一树冠上重复喷或全树喷布,或在一个月内重复多次喷,以免造成叶片变黄,严重时大宗落叶、树势衰退 。
④人工摘除冬梢:对零星抽生的冬梢,应实时地从嫩梢基部留1—2cm嫩梢摘除 。
龙眼该怎样举行病虫害防治
为害龙眼果树的病害主要有炭疽病、霜疫霉病、霉斑病、褐斑病、鬼扫病,虫害主要有荔枝蝽蟓、金龟子、天牛、蚜虫、卷叶哦、吸果夜蛾,龙眼鸡等 。防治荔枝蝽蟓、金龟子、卷叶蛾可用敌杀死1500 倍,或敌敌畏800倍+敌百虫600倍,或杀虫双600倍喷杀 ;金龟子在3—4月用呋喃丹撒施树盘、根颈,并在主干涂石灰 。天牛重点在3—5月捕成虫,注重检查主干基部,刮去虫卵和幼虫,若幼虫已入洞,可注射50倍液敌敌畏入洞,并用黄泥封口,毒死幼虫 。要注重着花期不可喷农药
保 护
在桂圆育种上,野生桂圆是很有价值的种质资源 。木料结构详尽,坚重,极耐腐、不受虫蛀,为工业强材,适作车、船、桥梁、水工、家具等用材 。果实可食 。
建议将未遭破损和漫衍较多的半常绿季雨林划为野生龙眼自然 ;で,同时在周围国营林场建设种子园,为莳植育种提供种质资源 。
盛 誉
桂圆为中国南方水果,多产于两广地区 。与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果 。其树高一二丈,叶长而略小,开白花,成实于初秋 。着实累累而坠,形状圆滚,如弹丸却略小于荔枝,皮青褐色 。去皮则剔透晶莹偏浆白,隐约可见内里红玄色果核,极似眼珠,故以“龙眼”名之 。
泉州是天下龙眼主要产区之一,自古盛产龙眼 。泉州人通称桂圆鲜果为龙眼,龙眼焙干后为桂圆 。商户常把两者统称为“桂圆” 。
历 史
桂圆原产我国南方,莳植历史可追溯到二千多年前的汉代 。北魏(386—534年)·贾思勰《齐民要术》云:“龙眼一名益智,一名比目 。”因其成熟于桂树飘香时节,俗称桂元 。古时列为主要贡品 。魏文帝(535—551年)曾诏群臣:“南方果之珍异者,有龙眼、荔枝,令岁贡焉 。”
宋代,龙眼已在泉州普遍莳植 。
北宋·泉州府同安县人苏颂《图经本草》(1061年)载:“龙眼生南海山谷中,今闽、广、 蜀道出荔枝之处皆有之 。
南宋,泉州郡守王十朋赞颂龙眼:“绝品轻红扫地无,纷纷万木以龙呼,实如益智本非药, 味比荔枝真是奴 。”
明·黄仲昭《八闽通志》记述:“龙眼树似荔支,而叶细小, 皮黄褐色 。荔支才过,龙眼即熟,故南人曰为荔支奴 。泉州府诸县皆有,郡中(今鲤城区、丰泽区)尤盛 。 ”
明·泉州人何乔远《闽书》记述泉州一带“园有荔枝,龙眼之利,焙而干之行天下 。”
泉州龙眼用嫁接手艺滋生要领的历史已良久远 。明·徐勃《荔枝谱》(1597年)和邓道协《荔枝谱》(1628年)都有关于龙眼用嫁接滋生的纪录 。清初·周亮工《闽小记》(1666—1668年)和郭柏苍《闽产录异》都纪任命嵌接法换种,沿用至今 。旧法用挂钵填土 。 泉州龙眼品种许多,风韵纷歧 。著名品种有普明庵本、红孩儿本等50多种 。最受赞誉的首推“东璧”龙眼,1993年荣获中国农业展览会金奖 。
“东璧”龙眼原产自泉州市区开元寺内东塔旁的原东璧寺一隅,因而得名 。其母本是明·万历年间(1573—1620年)开元寺僧人莳植的,历300多年至抗日战争时代才枯死 。泉州承天寺内有一株已200多年的古龙眼树,是现存的“东璧”龙眼中树龄最长的 。现在“东璧”龙眼,在泉州及本省其他龙眼产区均有普遍滋生 。传说早年仙游有个僧人从泉州开元寺取去“东璧”龙眼苗,在仙游境内栽植,现已繁衍2万株成年树,取名“泉州本”,但其品质逊于原产的“东璧”龙眼 。
“东璧”龙眼品质优良 。其果皮有淡黄色的虎花纹,泉人称为“花壳”,是外观有别于其它龙眼品种的最显著区别 。“东璧”龙眼又称“糖瓜蜜”,果肉呈淡白色,透明如凝脂,厚而嫩脆,甘甜清香,具有“放在纸上不沾湿,掸落地下不沾沙”的特点,堪称果中珍品 。
尚有“福眼”,原称“虎眼” 。《泉州府志》有“大者名虎眼”的纪录 。泉语“虎”、“福”的音近,以“福眼”取代“虎眼”,取其祥瑞优美之意 。福眼是泉州的主栽品种,有800年以上的莳植历史,曾荣获国际巴黎旅游美食金质奖和中国农业展览会优质奖 。 全省各龙眼产区均有大宗莳植,是我省莳植面积最大的品种 。听说台湾莳植的大型龙眼,外地同胞也称“福眼” 。
桂圆药用
桂圆即龙眼(桂元、元肉) 。和荔枝性属湿热差别,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗血虚、心悸、失眠、遗忘、神经虚弱及病后、产后身体虚弱等症 。
龙眼的由来
听说,很早以前,在福建一带,有条恶龙,每逢八月海水大潮,就兴风作浪,破损庄稼,糟蹋衡宇,人畜被害数不胜数 。周围的黎民只好逃离家园,在石洞里躲起来 。
外地有一个武艺高强的少年,名叫桂圆 。他看到恶龙兴风作浪,刻意为民除害,与恶龙屠杀一番 。到了八月,大潮来了,他就准备好酒、猪羊肉,把它们合在一起 。恶龙上岸以后,一看到猪羊肉馋得口水直往下淌,几口就把猪羊肉吃光了 。由于猪羊肉是用大宗的酒泡过的,以是没等恶龙走多远,就躺在地上不动了 。这时桂圆举起钢刀,朝龙的左眼刺去,龙眼被刺了出来,恶龙痛得往返翻腾,正要逃跑时,桂圆揪住龙角,骑在龙身上,当恶龙起劲想挣脱桂圆时,桂圆用钢刀刺向恶龙的右眼,恶龙的双眼失去,痛得嗷嗷大叫 。经由一阵屠杀,恶龙流血过多死去 。桂圆由于在屠杀中负伤过重,也死了 。
于是,在这个地方长出了一种果品,人们称之为“龙眼”,也叫“桂圆” 。
尚有一说,古代人把桂圆的圆溜溜的球状果实比喻成种种各样的眼睛.大个儿的桂圆叫龙眼,中等大的叫虎眼,最小的叫鬼眼,但现代人都把它们统一叫做龙眼或桂圆.
质料先容
Longan桂圆是无患子科植物龙眼的假种皮 。主产于福建、广东、广西、四川等地,别的台湾、云南和贵州南部也有生产 。其中福建产量占天下总产量的50% 。
桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,以是得名 。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,鲜味适口,实为其他果品所缺乏 。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆 。
营养剖析
1. 桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效 ;
2. 研究发明,桂圆对子宫癌细胞的抑制率凌驾90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利康健 ;
3. 桂圆有补益作用,对病后需要保养及体质虚弱的人有辅助疗效 。
相关人群
一样平常人群均可食用
1. 相宜体质虚弱的晚年人、影象力低下者、头晕失眠者、妇女食用 ;
2. 有上火发炎症状时不宜食用,有死后不宜过多食用 。
食疗作用
桂圆味甘、性温 ;归心、脾经 ;
有开胃、养血益脾、补心安神、补虚长智之功效 ;
可治疗血虚和因缺乏尼克酸造成的皮炎、腹泻、痴呆、甚至精神失常,同时对癌细胞有一定的抑制作用 。
其他相关
桂圆原产于中国南方,是亚热带的珍果之一 。汉代以前即已莳植 。传说南越王赵佗曾以桂圆纳贡给汉高祖 。《神农本草经》载有龙眼“久服,强魄智慧,轻身不老” 。《南方草木状》谓“魏文帝召群臣曰:南方果之真者,有龙眼、荔枝”,并对其生、形态作了详细形貌 。对其保健功效,李时珍说“食物以荔枝为美,滋益则龙眼为良” 。食籍也多有纪录 。今为民间常用滋补食物之一 。
备 注
1. 购置时应注重与疯人果相判别,疯人果又叫龙荔,有毒,它的外壳较龙眼平滑,没有真桂圆的鳞斑状外壳,果肉粘手,不易剥离,也没有龙眼肉有韧性,仅有点儿带苦涩的甜味 ;
2. 龙眼作为水果宜鲜食,变味的果粒不要吃 ;
3. 海内尚有学者揭晓过龙眼抗朽迈的有关论文,提出龙眼将成为不可多得的抗朽迈食物 。
[编辑本段]食疗价值
无患子科乔木植物龙眼的假种皮(果肉) 。龙眼又称龙目、亚荔枝、桂圆 。有虎眼、石硖龙眼等三十多个品种 。我国福建、台湾、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有漫衍 。秋季果实成熟时采收,剥去果皮,鲜用,或将果实干燥后,剥取假种皮备用 。
[性能]味甘,性平 。能补脾益胃,养血安神 。
[参考]含葡萄糖、蔗糖、卵白质、脂肪、维生素B、C,磷、钙、铁、酒石酸、腺嘌呤、胆碱等因素 。
[用途]用于脾胃虚弱,食欲不振,或气血缺乏,体虚乏力 ;心脾血虚,失眠遗忘,惊悸担心 。
[用法]生食,煎汤,熬膏,或浸酒服 。
[注重]痰火郁结,咳嗽痰粘者不宜 。
[附方]
1,代参膏:龙眼肉30g,放碗内,加白糖少许,一同蒸至稠膏状 。分2次用滚水冲服 。
源于《随息居饮食谱》,谓能“大补气血,力胜参芪”,用于“衰羸老弱”,“产妇临盘,服之尤妙” 。
2,心脾双补汤:龙眼肉15g,莲子30g,大枣10个 。加水适量,煎烫服 。
本方主要以龙眼肉、莲子补脾养心以安神 ;大枣亦有类似功效 。用于心脾两虚,食欲不振,心悸怔忡,自汗 。


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