品种名称：紫油麦菜

品种种别：叶用莴苣

株高25厘米，开展度20厘米，叶片披针形，长20厘米
。生恒久60天，色泽浅绿，长势强壮，抗病性、顺应性强，耐热，耐抽薹
；质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香，可整株采收或分期分叶采收
。凉拌、素炒、做汤皆宜
。它可起到降血脂、
；ば难苤饔
。 

紫油麦菜和通俗油麦菜相较量，具有色泽鲜艳，营养价值更高的特点
。坚持食用紫油麦菜，可以清燥润肺、化痰止咳，有一定降血脂、
；ば难苤饔
。其食用要领可参考油麦菜食用要领，但由于其较高的花青素含量，建议生食营养价值更高
。  

紫油麦菜相宜四序莳植，育苗移栽苗龄30天左右
。要适期定植
。莳植行株距20cm×20cm较为合适，凭证品种差别可适当调解
。因生长快，应增强水肥治理，相宜年龄露地及冬
；さ剌
。 

凭证外地生菜类莳植要点莳植即可
。莳植历程：催芽、整地、施肥、浇水、播种、防虫、防病
。相宜四序莳植，育苗移栽苗龄30天左右
。要适期定植，莳植行株距20×20厘米，因生长快，应增强水肥治理，相宜年龄露地及冬
；さ剌
。